NEW ACOUSTIC CAMP 2020

お肉の専門店のPURE FARMです。日本人が昔から肉を食べる文化があったら
きっとこんな感じになったんだろうと思いを馳せています。
手造りで素材にこだわりハムやソーセージをみんなで作っております。
ご自宅でビールと一緒にはもちろんのこと！子供達でも安心して食べられる天然素材のみを使っています。
是非ともオンラインでご自宅用としてご利用ください。

ご注文からおよそ２〜3日の出荷になります。

【PURE FARMのソーセージセット】
PURE FARMのソーセージセットです。
薫り高いPeach Wood (桃の樹)スモーク、無農薬玄米の酒粕、レモンの薫りなどの食材が豚肉を最大限に活かしたピュアなソーセージとなっております。
美味しいソーセージのセットをお届けいたします。

●原材料：
豚肉、オーガニックソルト、種子島分蜜糖、香辛料
●食品添加物：
不使用

●内容量：
フランクフルト、ブータンブラン、チョリソー、酒粕ソーセージ
960g (80g x 3本入りを 4パック）

●保存形態：
冷凍
●賞味期限
90日

価格：￥3,600

【鹿肉のソーセージ】
鹿肉のソーセージです。
増えすぎた鹿によって森の草木が食べられると生態系のバランスが崩れるだけでなく、エサを求めて里へ下り、田畑・果樹も被害を受けます。適正に頭数調査を行いながら野生の鳥獣を捕獲しながら獣害被害を減らし、森の再生と農家さんの農地を守る取り組みをPURE FARMが「食べるカタチ」にしました。
特徴：
ローズマリーと粗挽きペッパーが鹿肉の旨みを引き立てます。
8分茹でてから焼くと旨みたっぷりの肉汁がなんとも言えない美味しさです。

●原材料：
鹿肉、豚脂、オーガニックソルト、種子島分蜜糖、香辛料、ワイン
●食品添加物：
不使用

●内容量：
500g（100g x 5本入れ ）
●保存形態：
冷凍
●賞味期限
90日

価格：￥1,800

【豚ロース厚切り西京味噌漬け】
豚ロースを京都の伝統的な白味噌の「西京味噌」で漬け込み熟成させました。
味噌の香ばしさが豚肉に合い、熟成させることで柔らかさと独特な甘みが絶品です。

●原材料：
豚肉（ロース）、白味噌、醤油（小麦を含む）、種子島分蜜糖
●食品添加物：
不使用

●内容量：
120g
●保存形態：
冷凍
●賞味期限
90日

価格：￥500

店舗情報
■住所：〒254-0005 神奈川県平塚市城所813
■お問合せ先：info.purefarm@gmail.com

■HP：https://pureham.wordpress.com
■オンラインショップ：https://purefarm.thebase.in
■Facebook：https://www.facebook.com/pureham/
■Twitter：https://twitter.com/pureham_fleisch
■Instagram：https://www.instagram.com/pure_ham/?hl=ja